ようこそ銀座篝六本木ヒルズ店へ


10月29日(木)で銀座篝六本木ヒルズ店は おかげさまで一周年を迎える事となります。  日頃の感謝の気持ちと致しまして 1日限りの感謝祭を行います。  ・鶏白湯Soba ・鶏白湯醤油Soba (特製・トリュフ仕立ても含みます)  を御注文のinstagramフォロワーのお客様にクジを引いて頂き  【松賞】鶏白湯Soba3人前セット (2800円) 【竹賞】トリュフオイル     (1500円) を各3名様にプレゼントさせて頂きます。  また【梅賞】では ・味玉 ・うずら卵 ・ 青ねぎ のお好きなトッピングを1つプレゼントさせて頂きます。  今回数に限りは御座いますが はずれ無しのイベントですので、御家族お友達お誘いの上 是非お越しくださいませ。
10月29日(木)で銀座篝六本木ヒルズ店は おかげさまで一周年を迎える事となります。 日頃の感謝の気持ちと致しまして 1日限りの感謝祭を行います。 ・鶏白湯Soba ・鶏白湯醤油Soba (特製・トリュフ仕立ても含みます) を御注文のinstagramフォロワーのお客様にクジを引いて頂き 【松賞】鶏白湯Soba3人前セット (2800円) 【竹賞】トリュフオイル     (1500円) を各3名様にプレゼントさせて頂きます。 また【梅賞】では ・味玉 ・うずら卵 ・ 青ねぎ のお好きなトッピングを1つプレゼントさせて頂きます。 今回数に限りは御座いますが はずれ無しのイベントですので、御家族お友達お誘いの上 是非お越しくださいませ。
本日は御来店頂き誠にありがとうございます。
美味しい時間をご用意致しますので
ごゆっくりとお過ごし下さいませ。


商品紹介


鶏白湯Soba
鶏白湯Soba
新鮮な丸鶏を贅沢に使用した濃厚な鶏白湯スープです。
旬の野菜を使い、季節を感じる一品です。


蛤と牡蠣のSoba
蛤と牡蠣のSoba

蛤と昆布を贅沢に使用し、旨味の凝縮したスープに自家製牡蠣のコンフィは相性抜群です。



鶏白湯と貝と節のつけsoba
鶏白湯と貝と節のつけsoba

鶏白湯に貝と鰹・鯖節を絶妙なバランスで合わせた六本木ヒルズ店限定メニューです。



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御飯  トッピング類

〜御飯物〜

・鶏チャーシューバター御飯     480円
・和風ソースポーク御飯       580円
・白御飯              200円
・季節の御飯            380円

〜トッピング〜
・味玉               200円
・燻製うずら            150円
・青ネギ              150円
・特製仕様             300
・鶏チャーシュー          380円
・北海道産ローストポーク      480円


お知らせ


営業時間

11時から22時ラストオーダーとなります。



・つけそばテイクアウト始めました。

店内よりお求めやすい1000円

での販売となります。


・夏季限定メニュー

【牡蠣薫る冷たい蛤のつけSoba】

を6月末より開始致します。


・夏季限定メニュー第二弾

【冷たい出汁の海老雲呑と大和芋のSoba】

を9月1日より開始致します。


・10月2日より

蛤と海老の芳潤Sobaを販売致します。



・10月29日一周年祭

開催予定しております。

内容については暫くお待ち下さいませ。


イタリア産のトリュフとオリーブオイルを仕様致しました香り高いトリュフオイルを店舗限定で販売致しております。

お土産に如何でしょうか?

ご購入・御質問の際は、お気軽にお近くの係までお申し付け下さいませ。

店舗限定販売      1500円(税込)
店舗限定販売      1500円(税込)


通販商品

《銀座篝》のラーメンが全国でお買い求め頂けます。
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美味しい食べ方

〜鶏白湯Soba〜

先ずはそのままお召し上がり下さい。

途中から《黒七味・国産生姜・有機玄米酢》を少量ずつお好みでお入れ頂き、味の変化をお楽しみ下さい。



〜蛤と牡蠣のSoba〜

蛤出汁から牡蠣出汁へと変わるスープを堪能下さい。

その後、《フライドオニオン・柚子皮》をお入れ下さい。



〜鶏白湯と貝と節のつけsoba〜

濃厚な白湯と蛤スープで煮出した鰹と鯖節のトリプルスープを味わって下さい。

最後に玉ねぎオイルで味の変化をお楽しみ下さい。





〜牡蠣薫る冷たい蛤のつけSoba〜

先ずはそのままお召し上がり頂き、麺に直接黒七味をかけて

お召し上がり下さい。 


~冷たい出汁の海老雲呑と大和芋のSoba~

先ずは何も入れず出汁の風味をお楽しみください。

半分程で、大和芋に出汁醤油を加え、お好みの味で

お召し上がり下さいませ。




銀座 篝 六本木ヒルズ

〒106-0032 東京都港区六本木6丁目4−1 メトロハット/ハリウッドプラザB2F

03-6721-0767

https://maps.app.goo.gl/qhfWZPGvBGmbieuD7